Situato in una tranquilla posizione collinare a 1 km da Vallo della Lucania.
Il Casale degli Ulivi è immerso in un paesaggio ricco di vegetazione. La sua posizione sotto una collinetta domina su un paesaggio che vede ad Est la montagna del Sacro Monte Gelbison di Novi Velia, a Sud la città di Vallo della Lucania, e a Sud Ovest le colline cilentane che declinano verso il mare di Velia e di Casal Velino. La struttura è posizionata nel territorio di Moio della Civitella ma dista solo 1000 metri dal centro di Vallo della Lucania. Il mare di Velia, Ascea e Casal velino è raggiungibile in circa 15 minuti.